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日前,鹽城工業職業技術學院舉行校企合作簽約暨“托馥(中國)餐飲技術培訓中心”揭牌儀式。
    鹽城工業職業技術學院校長李仁和表示,學校在酒店管理、西餐、咖啡和烘焙培訓方面,引進知名品牌連鎖經營管理理念和技術,校企共建“托馥(中國)餐飲技術培訓中心”,創新產教融合新機制,積極推行“技能菜單”育人模式,拓展產教融合的深度,為學生技能提升注入新動力,實現校企資源優化配置,共同培養社會發展需要的技術技能人才提供新契機。
    校企雙方將依托西點餐飲制作現代學徒制試點,共建西點餐飲實訓中心,共享西點餐飲師資隊伍,共同編寫專業培訓教材,通過開展員工入職、專業技能提升、連鎖店干部等系列培訓共育人才,使得該中心在江蘇乃至華東地區西點餐飲人才培養、創業孵化等方面具有較高影響力。

鏈接:http://jyt.jiangsu.gov.cn/art/2018/1/18/art_39132_7413664.html

 

鹽城工業職業技術學院校企合作餐飲技術培訓中心揭牌

  • 時長:01:23
  • 作者:張國兵 陳屈亮
  • 來源:黨委宣傳部
  • 日期:2018/1/19 10:45:25
  • 人氣:229
  • 標簽:
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